[1]Hozzávalók:
- 1 db banán
- 50 g kókuszreszelék
- 1 dl rizsital [2] vagy kókuszital [3]
- 1 dl víz
- 2-3 dkg cukormentes kakaópor
- 2-3 dkg cukor (elhagyható, ízlés szerint)
Elkészítés:
- A banánt villával szétnyomkodjuk, és minden egyébbel együtt egy tálba rakjuk.
Botmixerrel turmixoljuk, majd fagyigépben véglegesítjük. - Ha nincs fagyigépünk, műanyagdobozba rakjuk a krémet és mélyhűtőbe tesszük.
- 2 óra elteltével elővesszük a mélyhűtőből, az oldalakról a fagyosabb részeket belekanalazzuk és ismét turmixoljuk, majd jégkrémformákba adagoljuk, vagy a műanyag dobozban hagyjuk és a mélyhűtőben tároljuk fogyasztásig.