[1]Hozzávalók 2 nagy adaghoz:
- 2 db banán
- 20 dkg eper
- 3-4 dl ALPRO kókuszos-mandulás ital
- 8 evőkanál apró-szemű zabpehely
- 3-4 evőkanál darált mandula
- ízlés szerint méz
Elkészítés:
- 1,5 banánt meghámozva feldarabolunk, az epret kicsumázzuk és 15 dkg-ot szintén feldarabolunk.
- Egy mély edénybe öntjük a kókuszos-mandulás italt, beleszórjuk a zaphelyhet, a darált mandulát (ízlés szerint mézet) és beletesszük a banánt és epret is.
- Botmixerrel turmixoljuk, két tálba adagoljuk, majd a tetejére a maradék banánt és epret felszeleteljük és azokkal tálaljuk.
Elkészítési idő: 15 perc
Nehézségi szint: kezdő
Turmix receptünk tejmentes, így laktóz-intolerancia és tejfehérje allergia diétás étrendjébe is beilleszthető.
Cöliákia esetén fontos odafigyelni arra, hogy a felhasznált zabpehely az garantáltan gluténmentes [2] legyen.
A receptet Nógrádi Katalin dietetikus lektorálta.