Laktózérzékenység, tejallergia, tejcukor érzékenység, laktózintolerancia.

Receptek laktózmentes étrendhez

Különleges fasírt átlagos napokra

Nyomtatás Nyomtatás

citromos fasírt, laktózmentes receptHozzávalók (kb. 35 db kisebb fasírthoz):

  • 50 dkg darált sertéshús
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 kisebb kaliforniai paprika
  • 1 tojás sárgája
  • fél citrom reszelt héja
  • fél csokor petrezselyem
  • só, bors
  • napraforgó olaj a sütéshez

A vöröshagymát, a kaliforniai paprikát és a petrezselymet felaprítjuk, a fokhagymát összenyomjuk.
A húshoz hozzáadjuk az összes alapanyagot, sózzuk, borsozzuk és összegyúrjuk.
A masszát kicsit állni hagyjuk, majd húspogácsákat formázunk belőle és kevés olívaolajban kisütjük.

Mártogatókkal, chutney-kkal, laktózmentes pitával, friss salátával, főzelékkel, de akár sült krumplival is fogyaszthatjuk.

Elkészítési idő: 40-50 perc

Nehézségi szint: közepes

Tejet, tejszármazékot nem tartalmaz, így laktózintolerancia és tejfehérje allergia esetén egyaránt fogyasztható.

Kategória: ,

WordPress › hiba

Súlyos hiba történt a webhelyünkön.

További információ a WordPress hibakeresésről.