[1]Hozzávalók:
2 l víz
2 ek. napraforgó olaj
2 tk. só
25 dkg durum kockatészta
25 dkg laktózmentes túró
2 dl laktózmentes tejföl
Ízesítéshez: cukor vagy pirított szalonna
Elkészítés:
A vizet feltesszük főni a sóval és az olajjal.
A forrásban lévő vízbe dobjuk a tésztát.
Kb 10-12 perc főzés után leszűrjük, majd hideg vízzel átmossuk, lecsurgatjuk.
Olajjal meglocsolt edénybe tesszük.
A laktózmentes túrót összetörjük, és ezt a tésztához keverjük.
A laktózmentes túróval összekevert tésztát tányérra szedjük, és laktózmentes tejfölt teszünk rá.
Elkészítési idő: 15 perc
Laktózmentes túrós csusza egy igazi klasszikus recept laktózérzékenyeknek.
A túrós csusza egy praktikus recept több szempontból is:
- hiszen negyed óra alatt kész.
- édesen és sósan is fogyasztható
- a túró kiváló fehérjeforrás