Laktózérzékenység, tejallergia, tejcukor érzékenység, laktózintolerancia.

Receptek laktózmentes étrendhez

Mentás borsókrém – laktózmentes reggeli

Nyomtatás Nyomtatás

Mentás borsókrém tejmentes, laktózérzékenyeknek és tejallergiásoknakVége az unalmas reggeleknek!

Laktózmentes reggeli ötlet!

Egy egészséges, igazi tavaszi kencével indíthatjuk a napot!
A menta még izgalmasabbá teszi a friss zöldborsó ízét.

Hozzávalók:
100 g zöldborsó
1 gerezd fokhagyma
só, bors
2 evőkanál apróra vágott petrezselyemzöld
2 evőkanál apróra vágott mentalevél

Elkészítés:
A zöldborsót sós vízben közepesnél nagyobb lángon puhára főzzük, majd leöntjük róla a vizet és hűlni hagyjuk.
Közben felaprítjuk a petrezselymet és a mentát és megpucoljuk a fokhagymagerezdet.
A kihűlt zöldborsót egy mély tálba öntjük, hozzáadunk 2-3 evőkanál vizet, beleszórjuk a petrezselymet és a mentát, kevés sót és borsot és botmixerrel pürésítjük.

Magos kenyérre, pirítósra kenve fogyasztjuk.

Elkészítési idő: 30 perc

 

A laktózmentes reggeli receptünk tejet és tejszármazékot egyáltalán nem tartalmaz.

Laktózérzékenyek és tejallergiások egyaránt fogyaszthatják.

Kategória:

ugrás az oldal tetejére