Laktózérzékenység, tejallergia, tejcukor érzékenység, laktózintolerancia.

Receptek laktózmentes étrendhez

Mini kakaós tejmentes palacsinták

Nyomtatás Nyomtatás

kakaós tejmentes palacsinta receptHozzávalók kb. 25 db-hoz:
2 db tojás
2,5 evőkanál cukor
3 dl ALPRO rizsital
1 narancs reszelt héja
20 dkg búzaliszt
3 dkg cukrozatlan laktózmentes kakaópor
1 teáskanál sütőpor

A sütéshez:
kevés étolaj

A tálaláshoz:
lecsepegtetett meggybefőtt, vagy mirelit málna kiolvasztva

Elkészítés:
A lisztet és a kakaóport egy tálba szitáljuk.
Egy másik tálban kikeverjük a tojásokat a cukorral, beleöntjük a rizsitalt, a narancs reszelt héját, majd folyamatos kevergetés mellett hozzáadjuk a lisztes keveréket is.
Negyed órára hűtőbe tesszük a csomómentesre kevert masszát.
Egy serpenyőt 2-3 csepp olajjal kikenünk, felhevítjük, majd apránként kisütjük benne a tésztát.

Málnával vagy meggybefőttel is kitűnő választás

Elkészítési idő: 50 perc

Nehézségi szint: kezdő

Tejmentes palacsintareceptünket tejfehérje allergiásoknak és laktózérzékenyeknek egyaránt ajánljuk!

Kategória: ,

ugrás az oldal tetejére