[1]Gyors, egyszerű, finom, és könnyű!
Az egyik legjobb, ami a csirkével történhet.
Hozzávalók:
8 db csirkeszárny
2 kis konzerv paradicsompüré
2 gerezd fokhagyma
fél dl sör
1 evőkanál morzsolt oregánó
só, bors
főtt rizs
Elkészítés:
A sütőt előmelegítjük 220 fokra és előkészítünk egy hőálló tálat.
A csirkeszárnyakat megmossuk, szárazra töröljük és egy jó késsel a forgójuknál kettévágjuk.
A csontos húsdarabokat egymás mellé fektetjük a sütőtálba.
A mázhoz a paradicsompürét egy tálba öntjük, hozzáadjuk a sört, a szétnyomott fokhagymagerezdeket, sózzuk, borsozzuk és beleszórjuk a morzsolt oregánót.
Alaposan elkeverjük és a csirkeszárnyakra öntjük. Elkenjük a mázat a csirkeszárnyakon, hogy mindenhol érje őket.
Alufóliát terítünk rá és sütőbe toljuk, majd 10 perc elteltével levesszük az alufóliát és további 15 percig sütjük.
Amíg sül, rizst főzünk hozzá és azzal tálaljuk
Elkészítési idő: 35 perc