Laktózérzékenység, tejallergia, tejcukor érzékenység, laktózintolerancia.

Receptek laktózmentes étrendhez

Pardicsomos-tofus tésztasaláta

Nyomtatás Nyomtatás

Pardicsomos-tofus tésztasalátaHozzávalók:
35 dkg teljes kiőrlésű vagy durumspagetti
15 dkg füstölt tofu
50 dkg koktélparadicsom
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 ek. olívaolaj
4-5 szem bazsalikomlevél
1 dl paradicsompüré
barna cukor – ízlés szerint
citromlé – ízlés szerint

Elkészítés:
A spagettit kifőzzük.
A tofut és a paradicsomot apró kockákra vágjuk.
Az apróra vágott hagymát kevés vízen megpároljuk.
Erre ráöntjük a paradicsomszószt, beletesszük a paradicsomkockákat, és a tofukat.
Sózzuk, bazsalikommal és igény szerint kevés barna cukorral, citrommal ízesítjük.
Olívaolajjal meglocsoljuk.

Frissen tálaljuk.

Laktózmentes ételreceptjeinket nem csak laktózérzékenyeknek ajánljuk!

Kategória:

ugrás az oldal tetejére