- 15 dkg laktózmentes étcsokoládé
- 1 db érett avokádó
- 2 dkg porcukor
- 2 dkg dió apróra vágva
- 5 dkg darált dió
Elkészítés:
- Az étcsokoládét vízgőz felett (vagy mikróban) megolvasztjuk, majd félretesszük hűlni.
- Az avokádó magját eltávolítjuk, belsejét kikanalazzuk és villával szétnyomkodjuk.
- Hozzáadjuk a cukrot és ezt a keveréket az olvasztott csokihoz adjuk.
- Alaposan elkeverjük, majd belekeverjük az apróra vágott diót is.
- Hűtőbe tesszük legalább 1 órára, majd kis gombócokat formázunk belőle és darált dióban hempergetjük meg.
Elkészítési idő: 30-35 perc + 1 óra hűtési idő
Nehézségi szint: kezdő