Újhagymás-tofus muffin – laktózmentes
NyomtatásHozzávalók:
25 dkg finomliszt
½ csomag sütőpor
6 ek. olívaolaj
2,5 dl víz
2 szál újhagyma
10 dkg kukorica
15 dkg pritaminpaprikás Toffini tofu
só, bors – ízlés szerint
Elkészítés:
A lisztet és a sütőport összekeverjük.
Megsózzuk, borsozzuk, belevágjuk a újhagymát, beleszórjuk a kukoricát és az apró kockákra vágott pritaminpaprikás Toffini tofut.
Belemérjük az olajat, vizet és alaposan összekeverjük.
Muffin formában 30 perc alatt, 180 fokos lángon kisütjük.
Mi az a tofu?
A tofu növényi termék, szójából készül. Újhagymás-tofus muffin receptünk nem tartalmaz tejet és tejszármazékot, ezért a mellett, hogy laktózmentes még tejfehérjét sem tartalmaz.
Laktóz-intoleranciások és tejallergiások is nyugodtan fogyaszthatják.
Kategória: Gyors ételek