Laktózérzékenység, tejallergia, tejcukor érzékenység, laktózintolerancia.

Receptek laktózmentes étrendhez

Villámgyors laktózmentes túrógombóc

Nyomtatás Nyomtatás

Laktózmentes túrógombóc - egy igazi klasszikus receptHozzávalók:

  • 3 dl laktózmentes tej
  • 1,5 kg laktózmentes túró
  • 1 dl búzadara
  • 5 ek. cukor
  • 1 mk. só
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1 citrom héja

prézlihez, tálaláshoz

  • zsemlemorzsa, olaj, laktózmentes tejföl

Elkészítés:
A laktózmentes tejből és a grízből főzzük sűrű tejbegrízt.
Ízesítsük a cukorral, vaníliás cukorral, citromhéjjal és sóval.
Amíg hűl a tejbegríz, megpirítom a zsiradékban a zsemlemorzsát.
Keverjük össze a túrót a tejbegrízzel, majd formáljunk gombócokat.
Az előre kevés olajon megpirított zsemlemorzsába forgassuk bele.
Laktózmentes tejföllel meglocsolva és porcukorral megszórva tálaljuk.

Elkészítési idő: 25 perc

A túrógombóc is egy igazi klasszikus recept.

A laktózérzékenyeknek sem kell lemondania róla, készítsék el laktózmentes tejjel, laktózmentes tejföllel és máris kész a laktózmentes túrógombóc!

Kategória: ,

ugrás az oldal tetejére