- Laktózérzékenység, laktózintolerancia, tejcukor érzékenység, tejallergia - https://laktozerzekeny.hu -

Laktózmentes fagylaltozók

laktózmentes barackfagyi recept [1]

laktózmentes fagylalt

A laktózintolerancia esetén sem kell lemondani a fagylaltozás öröméről. Egyre több fagyizóban készítenek laktózmentes fagylaltokat, amelyeket a laktózérzékenyek is tünetmentesen fogyaszthatnak.

Korábban a laktózmentes fagyi egyenlő volt a vizes alapú, tejmentes fagylaltokkal vagy a gyümölcsös Sörbet-el. Ma már laktózmentes tejjel, laktózmentes tejszínnel és természetesen laktózmentes alapanyagokkal készülnek a tej alapú fagylaltok, amelyeket persze nem csak a laktózintoleranciások fogyaszthatnak. Ízre, állagra tökéletesen azonos ízélményt nyújtanak, mint a hagyományos fagyik.

Több fagyizóban már a „lisztérzékenyekre [2]” helyesebben gluténérzékenyekre is gondolnak és gluténmentes tölcsérben is kérhető a fagylalt.

Laktózmentes fagylaltozók térképe