kókusztejszín
Kókusztejszín – valójában nincs köze a tejhez, így a hivatalos neve sem kókusztejszín, hanem kókuszos főzőkrém. Felhasználását tekintve viszont nincs különbség a főzőtejszín és a kókusztejszín között, sütéshez, főzéshez egyaránt használható. Tejfehérje allergia és laktózérzékenység egyaránt jól használható a diétás étrendben,