- Laktózérzékenység, laktózintolerancia, tejcukor érzékenység, tejallergia - https://laktozerzekeny.hu -

Tejcukros, laktózos termékek

laktózos termékek [1]Mik azok a laktózos termékek?

A laktózintolerancia kezeléséről, diétájáról már számos esetben foglalkoztunk. Most eljött az idő, hogy azzal is foglalkozzunk, hogy konkrétabban megnézzük, miben is van tejcukor azaz laktóz.

Hogy laktózintoleránsként kinek mennyi volt, van, lesz a tejcukor-tűrőképessége, az megjósolhatatlan, így próbálunk főként az laktózérzékenységgel most ismerkedők számára információkat megosztani!

A laktózintolerancia bármikor kialakulhat!

Természetesen várjuk a hozzászólásokat, véleményeket is, de leszögezzük, hogy csak is a gyártók tudnak garanciát vállalnia arra, hogy az adott termékük, valóban laktózmentes-e vagy sem.
Mi nem tudunk garanciát vállalni a feltételezésekre!

Laktózmentesnek számít az a termék, amely laktóztartalma, 0,1%- alatti mennyiségű!

Tehát, ha a tejcukor tartalom egy termékben kevesebb mint 0,1 g / 100 g akkor a termék laktózmentes.

Az Európai Unió tagállamaiban az allergének jelölését (laktóz ugye intolerancia, de ebben az esetben idesorolták) a 1169/2011/EU [3] rendelet szabályozza.

II. melléklet 7. pont: Tej és az abból készült termékek (beleértve a laktózt)

A laktózérzékenyeknek és tejallergiásoknak érdemes tehát figyelni a termékek csomagolásán:

Egyértelmű allergén jelölés hiányában az alábbi “ökölszabály”-t érdemes megjegyezni:

Biztosan van bennük tejcukor – laktózos termékek:

Ezekben lehet tejcukor: bármilyen tejjel-, tejtermékkel gyártott élelmiszer

Amire nem is számítunk, de előfordulhat benne, laktóz:

Érdekességek a laktóztartalommal kapcsolatban

Kérdése van? Tegye fel!

Amennyiben bármilyen kérdése van a laktózérzékenységgel, tejallergiával kapcsolatban, tegye fel ITT [6].
Dietetikus szakértőnk, vagy ha kérdés jellege olyan gasztroenterológus szakértőnk néhány munkanapon belül megválaszolja azt.
Weboldalunkon a korábban feltett érdekesebb kérdéseket és az arra adott válaszokat [7] is elolvashatja.