[1]Mivel a laktózintolerancia a teljes, vagy részleges laktáz enzim hiánya miatt alakul ki, felmerül a kérdés, hogy akkor most, aki tejcukor érzékeny, annak élete végéig laktózmentesen kell e ennie?
Igazság szerint több lehetőség is van, ez mindig a laktózérzékeny embertől, és egyéb társuló betegségeitől függ, pl.: gluténérzékenységtől [2], tejallergiától [3]!
Ha azt vesszük alapul, hogy semmilyen más probléma nincs, „csak” a laktózintolerancia, még azt is érdemes kivizsgáltatni, hogy primer vagy szekunder (pl: cöliákia – gluténintolerancia miatt), mert bizony nem mindegy, hogy mennyi időre kell a speciális étrendi változtatásokra berendezkedni!
Egyszerű genetikai laktóz-intolerancia teszt [4] segítségével eldönthető, hogy a laktózérzékenység veleszületett, genetikai változata vagy szerzett változatáról van-e szó. Térképünkön [5] magán diagnosztikai központokat talál, ahol térítés ellenében, de sorban állás és beutaló nélkül végeztethet laktózérzékenység vizsgálatot.
A laktózintoleranciás étrend lehetőségeiről:
Primer laktózintolerancia esetében:
- Amikor kiderül a laktózérzékenység, akkor egy hónapig:
laktózmentes termékek, azaz laktózmentes diéta, plusz laktáz enzim szedése [6] is javasolt lehet - Egy hónap után:
Meg kell próbálni elhagyni a laktáz enzimet, és csak laktózmentes termékekkel megoldani a laktózmentes étkezést.Ha ez így megfelel a tejcukorérzékenynek, és nem jelentkeznek a laktózintolerancia jelei [7], akkor meg lehet próbálni: normál tej-tejtermékeket, DE laktáz enzimet kell szedni mellé, ez a jobb megoldás, mert így nagyobb szabadsága van táplálkozás terén a laktózérzékenynek!Ha viszont ebben az esetben visszatérnek a korábbi laktózintoleranciára mutató tünetek, akkor vissza kell térni, ahhoz az étkezési változathoz, azaz a laktózmentes termékekkel megoldott étkezéshez, a megfelelő közérzet érdekében!
Szekunder laktózintolerancia esetében
- Amikor kiderül, akkor egy hónapig:
laktózmentes termékek, azaz laktózmentes diéta, plusz laktázenzim szedése is javasolt lehet - Egy hónap után:
Normál tej-tejtermékeket lehet fogyasztani, DE laktázenzimet kell szedni mellé - Újabb egy hónap múlva:
meg kell próbálni a normál tej-, tejtermékeket laktázenzim nélkül fogyasztani!
Remélhetőleg így lépésről lépésre elérhető lesz az az egészségi állapot, amely valóban gyors, és kényelmes megoldást jelent a laktózintoleránsok számára, főleg, ha sajnálatos módon más betegség is társul hozzá, amely más étrendet kíván meg!
Dietetikus vagy orvos válaszol laktózérzékenységgel kapcsolatos kérdésére!
Amennyiben kérdése merült fel a laktózintoleranciával kapcsolatban, nyugodtan tegye fel kérdést [8], amelyre néhány munkanapon belül a kérdés jellegéből adódóan dietetikus vagy orvosszakértőnk válaszol Önnek. Korábban feltett kérdéseket és válaszokat itt [9] találja meg.
Laktózmentes receptek
A laktózérzékeny.hu weboldal receptgyűjteményéből ötletet meríthet tejmentes, laktózmentes ételek készítéséhez. Böngéssze Ön is laktózmentes receptjeinket [10]!