Laktózérzékenység, tejallergia, tejcukor érzékenység, laktózintolerancia.

Receptek laktózmentes étrendhez

Laktózmentes fehérje

Tisztelt Cím!
Pár nap múlva étrendemben (diétámban) esténként szerepel a fehérje!
Kérdésem az lenne, hogy melyik az a a termék amit fogyaszthatok laktózérzékenységem miatt?
Lassú felszívódású és laktózmentes fehérje kellene, de annyi fajta van, hogy már nem tudom melyik lenne jó!
Kísérletezni meg nem akarok, mert sem az egészségemnek sem a pénztárcámnak nem tenne jót!
Köszönöm mielőbbi válaszát!

Kedves Kérdező!

Kérem fejtse ki részletesebben alábbi mondatát, hogy pontos választ tudjak adni:
„Pár nap múlva étrendemben (diétámban) esténként szerepel a fehérje!”

Dékei Zóra, dietetikus

Két hónapos fogyókúrás diétámban esténként vacsorára fehérje turmix van
előírva, de mivel laktóz érzékeny vagyok nem tudom milyen fajta fehérjét
ihatok, plusz még az is fontos, hogy lassú felszívódású legyen mert esti
lesz!

Kedves Kérdező!
Dietetikusként fontosnak tartom figyelembe venni a laktózérzékenysége mellett az Ön által említett fogyókúrás diétát is.

Ki írta elő Önnek ezt a fogyókúrás diétát? Amennyiben nem dietetikus, javaslom, hogy a diéta megkezdése előtt konzultáljon személyesen dietetikussal – aki szakszerű, korszerű fogyókúrás tanácsokkal látja el, a laktózérzékenységét figyelembe véve – mivel sok kérdés merül fel, amelyet email útján nem lehet korrekten megválaszolni.

Például:

  • Valóban szükséges Önnek plusz fehérjét bevinnie esténként turmix formájában?
  • Nem lehetséges a fehérjebevitel pótlása nem szintetikus táplálékokkal?

Kérdésére röviden a válaszom:

Személy szerint a laktózmentes tejből, friss gyümölcsből és gabonákból származó rostokból (pl. korpa, csíra) készült turmixokat javasolnám estére, amennyiben edzés utáni energiapótlásról van szó.

Szintetikus fehérjepor megválasztásánál ügyeljen arra, hogy az összetevők között az alábbiak nem szerepelhetnek!!!:

  • tejcukor vagy laktóz
  • tej
  • tejpor
  • tejszín
  • tejföl
  • joghurt
  • kefir
  • sajt
  • túró
  • vajíró
  • savó
  • savópor
  • citopánpor
  • tejes margarin
  • tejsavós édesítőszer
  • kazein
  • kazeinátok

Üdvözlettel

Dékei Zóra, dietetikus

 


ugrás az oldal tetejére