Laktózérzékenység, tejallergia, tejcukor érzékenység, laktózintolerancia.

Receptek laktózmentes étrendhez

Napi tipp:
  • A speciális, kalciummal dúsított növényi italok (szójaital, rizsital, zabital, stb.) nem tartalmaznak laktózt, így nagy biztonsággal fogyaszthatók. Bővebben

A laktózérzékenység vagy laktózintolerancia – tejcukor érzékenység vagy tejcukor-intolerancia a tejben és a tejtermékekben megtalálható laktóz, vagy más néven tejcukor lebontásának a képtelensége. Ennek oka a lebontáshoz szükséges laktáz enzim teljes hiánya vagy igen alacsony szintje. Becslések szerint világszerte a felnőtt népesség kb. 75%-a laktózérzékeny – azaz nem képes lebontani a tejcukrot valamilyen okból.

laktózérzékenyég alaptípusai | laktózérzékenyég tűnetei | laktózérzékenyég okai

A laktózérzékenység kezelése

A laktózérzékenység kezelése

A rendszeresen tejet és tejtermékeket nem fogyasztó társadalmakban a laktózérzékenység általában nem jelent kezelendő problémát, amíg tejet-, tejterméket nem fogyaszt a tejcukor érzékenységben szenvedő. A többségében laktóz-toleráns közösségekben élő laktózérzékeny személyeknek azonban kellemetlen lehet a hasmenés, puffadás, így számukra fontos...

Bővebben

Laktózmentes termékek akciói 2016 július

Laktózmentes termékek akciói 2016 július

Megkaptuk az első bejelentéseket a laktózmentes termékek akcióiról A lista folyamatosan frissül.Ha olcsóbban szeretne vásárolni érdemes követni!

Bővebben

Laktózmentes receptek

Meggyes – kakaós sorbet tejmentes hűsítő

Meggyes – kakaós sorbet tejmentes hűsítő

A nyári kánikulában kitűnő hűsítő a sorbet, amely tejmentes így laktózérzékenyek és tejfehérje allergiások is fogyaszthatják. Tovább »

Snidlinges sajtropogós – laktózmentes harapnivaló

Snidlinges sajtropogós – laktózmentes harapnivaló

A laktózérzékenyeknek sem kell lemondania a sajtokról! Sőt, kitűnő vendégváró ropogtatni való készíthető sajtból összesen két hozzávalóból mindössze 15 perc... Tovább »

Tejmentes és gluténmentes zserbós kalács – édesítőszerrel

Tejmentes és gluténmentes zserbós kalács - édesítőszerrel

Tejmentes zserbós gluténmentes kalács Monától az Élet az ételallergiával - 100 db tejmentes, cukor-, mogyoró- és gluténmentes receptet tartalmazó szakácskönyv... Tovább »

Sonkás-gombás vacsora – sonka felhasználási ötlet

Sonkás-gombás vacsora – sonka felhasználási ötlet

Maradt a húsvéti sonkából? Sebaj! Kiváló vacsora kerekedhet belőle, amit ráadásul a laktózérzékenyek is bátran fogyaszthatnak. Tovább »

További laktózmentes receptek

Hírek, érdekességek

Tej,- tejtermék, mint magas biológiai értékű fehérjeforrás

Tej,- tejtermék, mint magas biológiai értékű fehérjeforrás

Sajnos a tejallergiásoknak a tejtermékek mint fehérjeforrások nem jelentenek megoldást, de például a tejcukor érzékenyeknek nem kell lemondania a tejtermékek... Tovább »

Laktózmentes szeletelt sajtok tesztje

Laktózmentes szeletelt sajtok tesztje

Egyre több a laktózmentes sajt. Ezek közül a szeletelt sajtokat tesztelték most. Persze felmerül a kérdés, hogy ez csak marketing?... Tovább »

Étcsokoládékat hív vissza az IKEA hibás jelölés miatt

Étcsokoládékat hív vissza az IKEA hibás jelölés miatt

Tejfehérje allergiások ás mogyoró allergiások figyelem! Hibás allergén jelölés miatt termékeket von ki a forgalomból az IKEA. Tovább »

Tej és tejtermékek tárolása, fogyasztása

Tej és tejtermékek tárolása, fogyasztása

A tej és tejtermékek magas biológiai értékű, értékes élelmiszereink. Mire figyeljünk oda a vársárlás és tárolás során? Nyers tej, pasztőrözés.... Tovább »

További hírek
Ad

A tejcukor-érzékenység megállapítása

A tejcukor-érzékenység megállapítása

Mivel a tejcukor-érzékenység egyszerűen megállapítható hidrogén kilégzési teszttel, vagy más vizsgálattal, az öndiagnózis felállítása helyett keressünk fel szakorvost, nehogy súlyosabb betegség (pl.: gluténérzékenység) álljon a háttérben!

Bővebben

Laktózérzékenység gyermekeknél

Laktózérzékenység gyermekeknél

A laktózérzékenység, jelentkezhet már csecsemőkorban is. Az egyik leggyakoribb kisgyermekeknél diagnosztizált felszívódási zavar a tejcukor-érzékenység.

Bővebben
ugrás az oldal tetejére