Tejfehérje allergiások figyelem! Termékvisszahívás.
Nyomtatás
A NÉBIH (Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal) felhívja a tejfehérje allergiások figyelmét arra, hogy megtévesztő jelölés miatt veszélyes terméket vonat ki a forglomból. Aki ilyen terméket vásárolt, és tejfehérje allergiás semmiképpen se fogyassza el! (Aki nem tejfehérje allergiás vagy laktózérzékeny, azok számára el lehet ajándékozni)
A tájékoztatás – német hatósági vizsgálat alapján – a RASFF rendszeren érkezett. A termékből Magyarországra is szállítottak.
A termék azonosító adatai:
- Név: Bio Reisdrink Schokoladen Kuvertüre, Milkless, vegan, Helle Rice Choc
- Márka: iChoc, Feel Free
- Kiszerelés: 80g
- Gyártó: EcoFinia GmbH, Diebrocker Str. 17 , 32020, Németország
A NÉBIH sajtóközleménye:
Tejnélküli és vegán felirattal ellátott bio rizstejes csokoládé forgalomból történő kivonására kerül sor megtévesztő jelölés miatt. A gyártó a hátoldali címkén ugyan feltüntette, hogy a termék nyomokban tejet tartalmazhat, a főoldali felirat alapján azonban a vásárlók könnyen tejmentesnek tarthatják azt. A csokoládé fogyasztása a tejfehérje allergiások számára kockázatos.
A tájékoztatás – német hatósági vizsgálat alapján – a RASFF rendszeren érkezett. A termékből Magyarországra is szállítottak.
Tejmentesnek jelölt, de nem az…
A termék azonosító adatai:
Név: Bio Reisdrink Schokoladen Kuvertüre, Milkless, vegan, Helle Rice Choc
Márka: iChoc, Feel Free
Kiszerelés: 80g
Gyártó: EcoFinia GmbH, Diebrocker Str. 17 , 32020, Németország
A német hatóság a bio rizstejes csokoládéban 292-2220 mg/kg közötti tejfehérje koncentrációt mért. A termék főoldali címkéje szerint a csokoládé tejnélküli (milkless) és vegán, a hátoldalon azonban szerepel, hogy nyomokban tejet tartalmazhat. A vásárlók a tejnélküli feliratot úgy értelmezhetik, hogy a termék tejmentes.
A mért érték alapján már egy kis szelet csokoládé (kb. 3 gramm) kazein tartalma is többszörösen meghaladja a tejfehérje allergiások számára elfogadható beviteli értéket, így esetükben a termék elfogyasztása nem kívánt reakciót válthat ki.
A terméket a gyártó saját hatáskörben kivonja a forgalomból, aminek teljesítését az élelmiszerbiztonsági hatóság ellenőrzi.
A NÉBIH felhívja a tejallergiában szenvedő vásárlók figyelmét, hogy a csokoládét ne fogyasszák el.
A tejfehérje allergiáról
A tejallergia az ételallergia egy fajtája. (Nem azonos a laktóz-intoleranciával!) Tejallergia esetén a szervezet a tehéntej béta-laktóglobulin, laktalbumin vagy kazein alkotóelemeit idegen anyagként ismeri fel és immunválaszt alakít ki ellenük.
A tejallergiában szenvedők tünetei már rendkívül kis mennyiségű tej bevitele után is megjelennek, így esetükben a tejfehérje-mentes étrend jelenti az egyedüli megoldást.
A tejallergia változatos tüneteket okoz közvetlenül a tejfogyasztás után. Jellemzőek a bőrtünetek (viszkető, vörös foltok, csalánkiütés, ekcéma), az emésztőrendszeri tünetek (hasmenés, görcsös hasi fájdalom, hányinger, hányás, haspuffadás) és a légúti tünetek (fulladás, asztma, gégevizenyő). Súlyos esetben ún. anafilaxiás roham alakulhat ki: ez rövid időn belül jelentkező hasi fájdalommal, az ajak, a gége és a nyelv dagadásával járó erőteljes allergiás reakció, ami életveszélyes, azonnali sürgősségi ellátást igénylő állapottá fajulhat.
- október 7.
Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal
Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatóság
Kapcsolódó bejegyzések:
Tejfehérje allergiások, laktózérzékenyek figyelem! Termékvisszahívás
Nem jelölt allergén - tejfehérje - miatt 3 féle Disney chokolate chip cookies csokoládés teasütemény termékvisszahívása van folyamatban. Tejfehérje allergiások...
Tejfehérje allergia diagnosztizálása – tejallergia tesztek
A tejfehérje allergia diagnosztizálása történhet vérvétel vagy bőrpróba útján, de a diagnózis felállításában nagy szerepe van a részletes kórelőzmények megismerésének...
A tejfehérje allergia tünetei
Hazánkban leggyakoribb ételallergia a tejfehérje allergia. A tejfehérje allergia nem azonos a laktózérzékenységgel, mégis sokan összekeverik a fogalmakat ezért ma...
