Életmódváltás jelentősége laktózintolerancia esetén
NyomtatásBár elméletben sokszor szépen kigondoljuk, hogy a laktózérzékenység diagnózis felállításával mit is kell változtatnunk, hogy a betegségünknek megfelelően éljünk, azért ez a gyakorlatban nehezebben megy!
A laktózérzékenyeknek életmódváltásra van szükségük.
Gyakran ütközünk akadályokba, és nem tudjuk merre legyen a következő lépés.
Ha viszont betartjuk az étkezésünkre vonatkozó előírásokat nem csak a tüneteink fognak jelentősen javulni, hanem ezáltal az életkedvünk is!
- Nézzük át mit találunk otthon a hűtőben, konyhai kamrában:
- megfelelnek e ezek a diétánknak?
- mi az, amit feltétlenül le kell cserélnünk?
Mi is az, ami nem lehet tejcukor érzékenység esetén az ételekben?- Tejcukor, vagy laktóz
- Tej
- Tejpor
- Tejszín
- Tejföl
- Joghurt
- Kefir
- Sajt
- Túró
- Vajíró
- Savó
- Savópor
- Citopánpor
- Tejes margarin
- Tejsavós édesítőszer
- Kazein, Kazeinátok
- Tisztában vagyunk e azzal, hogy az életmód váltás meddig szükséges?
- primer laktózintoleranciában életünk végéig – ez sajnos genetikai alapú és nem gyógyítható betegség.
- szekunder tejcukor érzékenység (másodlagos laktózérzékenység) esetén a kiváltó betegség oki vagy tüneti kezeléséig, javulásáig
- Meg van e a szükséges anyagi háttér, vagy át kell csoportosítanunk?
- Készítsünk költségvetést, mivel járunk jobban, ha laktózmentes termékeket vásárolunk vagy ha laktáz enzim pótlást alkalmazunk?
- Tisztában vagyunk e az adó-, és egyéb kedvezményekkel?
- Tudjuk e, kitől kérjünk biztonságos segítséget?
- szakorvostól
- dietetikustól
- szakorvos és dietetikus által írt szakkönyvekből-, internetes honlapokról
- esetleg… szaküzleti eladótól
- Más, szintén laktózintoleranciás betegtárs is adhat jó ötleteket, de ezeket is egyeztessük az orvossal és/vagy dietetikussal is!
Ha már korrekt információkat kérünk, és kapunk, ne felejtsük el meg is fogadni, sőt a dietetikus általi előírásokat be is kell tartani!!!!
- Hol kell figyelnünk a táplálkozásunkra?
Mindenhol!- családtagoknál,
- vendégségben,
- nyaraláskor,
- étteremben, cukrászdában
- ha betegek vagyunk
- Hol vásároljunk?
- szaküzletekben,
- nagyobb áruházakban
- biztonságos webáruházakban
A jóindulatú szomszéd, barát, ismerős „tanácsai” sokszor nem megfelelőek, ne ezekre alapozzunk!
Az életmódváltás elsősorban a táplálkozási szokások megváltoztatását jelenti a diéta miatt, ehhez új receptekre, étel ötletekre lehet szükség.
Weboldalunk hetente frissülő laktózmentes receptgyűjteménye segítséget adhat az induláshoz. Természeten receptjeinket nem csak laktózérzékenyek számára lehetnek hasznosak!