Megjelent az új tej- és laktózmentes terméklista

A Magyar Táplálékallergia és Táplálékintolerancia Adatbank letölthető formában megjelentette a garantáltan tejcukor és tejfehérjementes élelmiszerek 2015 évi listáját. A lista tartalmazza a gyártókat és a termékek márkaneveit is.
Ma már könnyebben tájékozódhatnak a laktózérzékenyek, tejfehérje allergiásak, mert 2014. december 13-tól léptek életbe azok a jogszabályi változások (Allergének címkézése, tápértékjelölés, 1169/2011 EU – az Európai Unió Hivatalos Lapja), melyek többek között az allergének jelölésének tekintetében három fő kötelező elemet tartalmaz. Ezeknek még a legkisebb felületre is fel kell kerülniük
- név
- allergén-tartalom kiemeléssel (pl. vastag betűs, aláhúzott vagy NAGYBETŰS) formában.)
- minőségmegőrzési idő
A nem előrecsomagolt élelmiszerek estében is kötelező az allergének jelölése. Ha egy élelmiszer előrecsomagolás nélkül kerül a végső fogyasztóhoz, a vendéglátásba, a közétkeztetésbe, vagy a fogyasztó kérésére az értékesítés helyén csomagolják, illetve a közvetlen értékesítés céljából előrecsomagolják.
A szabályozás nem vonatkozik a 2014. december 13-a előtt gyártott termékekre, még nem volt kötelező az allergéntartalom kiemelése. Ezek a termékek a minőségmegőrzési idejük végéig forgalmazhatóak maradnak (pl. tartós élelmiszerek, konzerveket).
Az érintetteknek továbbra is óvatosnak kell lenniük, legfőképpen a tartós élelmiszerek vásárlása során, kerüljük a diéta hibákat! Éppen ezért hasznosak a listák.
Laktózmentes terméklista
Az új 2015-ös tejcukormentes terméklistát letöltheti innen is: tejcukormentes terméklista 2015.
Tejfehérjementes terméklista
Az új 2015-ös tejfehérjementes terméklistát letöltheti innen is: tejfehérje mentes terméklista 2015.
Az összes új 2015-ös allergén-mentes terméklista letölthető a Táplálékallergia és Táplálékintolerancia Adatbank weboldaláról is.
Ingyenes laktáz enzim termékminta kérhető!
A laktózérzékenyeknek lehetőségük van a laktáz pótlásra is a diéta során így fogyaszthatnak normál tejtermékeket is. Most lehetőség van kipróbálni a JutaVit laktáz enzim – 5000 FCCU laktáz enzimet, mert aki kéri annak a gyártó ingyenes termékmintát és tájékoztatót postáz.
Kapcsolódó bejegyzések:

Ingyenes laktáz enzim minta igénylés
Összesen 3.000 személynek van lehetősége ingyenes laktáz enzim termékmintát igényelni az újonnan megjelent JutaVit laktáz enzim – 5000 FCCU készítményből....

Laktózérzékenyként az élelmiszerről információt kell szereznem!
Nem egyszerű az ételintoleranciások és táplálék-allergiások élete, hiszen az élelmiszerek jelölése sokszor nem tartalmazza a számukra fontos információkat. De 2014....

A laktózintoleranciás étrendje választható vagy kötelező?
A laktózintolerancia a teljes, vagy részleges laktáz enzim hiánya miatt alakul ki. Aki tejcukor érzékeny, annak élete végéig laktózmentesen kell-e...

A tejcukor érzékenységben szenvedők étrendje
Annak ellenére hogy tejcukor érzékenységben szenved, vannak bizonyos tejtermékek amik ugyan tartalmaznak laktózt, de ennek ellenére elviselhetőek lehetnek a laktózérzékenyek...