Fontos-e a tejcukor érzékenyek tájékoztatása?

Az edukáció – azaz tájékoztató oktatás – jelentősége a laktózintoleranciában szenvedőknek.

Egy kérdező leveléből kaptuk a megerősítést, hogy bizony, ha kiderül a laktózintolerancia, akkor ott áll a tejcukorérzékeny, a kérdéssel a fejében, akkor most, hogyan tovább (főleg ha még előtte gluténérzékenységet – cöliákiát is diagnosztizáltak nála)?

2010-ben az USA-ban a, New York- i, Mount Sinai School of Medicine of New York-i Egyetem, a Mount Sinai Kravis Gyermekkórház, Gyermekklinikai orvosai egy konszenzusban egyeztek meg a laktózérzékenység, és az egészség vonatkozásában.

Céljuk volt, hogy,
megállapítsák, szükséges e, hogy megfelelően informálják az egészségügyi szolgáltatók, a betegeket, a közvéleményt a jelenleg rendelkezésre álló adatok értékelésével, a laktóz intolerancia és az egészség kapcsolatáról.

Akik ebben részt vettek:
Orvosok részéről 14 tagú csoport, akik a belgyógyászat, gyermekgyógyászat, gyermek és felnőtt endokrinológia, gasztroenterológia, hepatológia, neonatológiai, perinatológiai, geriátria, radiológia, orthopédia – reumatológia területéről érkeztek, továbbá faji / etnikai különbségeket vizsgáló szakemberek, táplálkozási szakemberek – dietetikusok, egészségügyi prevenciós szakemberek, biopszichológusok, bio-, és genetikai statisztikusok, és az epidemiológia képviselője.
Ezen kívül, 22 egyéb szakértőket is biztosító csoport is képviseltette magát.

Következtetések a tejcukor érzékenységgel kapcsolatban

• Laktóz intolerancia valós és fontos klinikai betegség, de a valódi előfordulási gyakorisága nem ismert, csak feltételezéseken alapul!
• A laktózérzékeny emberek nagy többsége nem primer laktózintoleranciás, tehát esetükben lehetséges végleges megoldás.
• Sok ember a valós vagy vélt (azaz ki nem vizsgált!) laktózintolerancia elkerülése miatt tej-, és tejtermékek fogyasztásnak csökkentésével nem jut megfelelő mennyiségű kalciumhoz, és vele együtt lévő D-vitaminhoz, ami esetükben csontritkulással, és egyéb káros egészségügyi következményekkel járhat
• Kiderült, hogy a  legtöbb esetben, a tejcukor érzékenynek nem kell, hogy megszüntesse tejtermékek teljes fogyasztását.
• Megfelelő tájékoztató, oktató anyagokat kell kidolgozni, és a tejcukorérzékenyek rendelkezésére bocsájtani, előadásokat érdemes szervezni, és megtartani

Míg az USA-ban ezek az erőfeszítések csak pár éve indultak el, addig azért azt fontos tudni, hogy Magyarországon a dietetikusok azok, akik az őket felkereső klienseket úgy tudják diétával kezelni, hogy nem csak a diagnosztizált laktózérzékenységet veszik figyelembe, hanem a beteg más egészségi állapotát, egyéni kéréseit is!
Viszont a kedves kliensnek el is kell jutnia, a dietetikushoz, hiszen nem kopogtathat be a dietetikus minden lakásba, hogy szükség van e rá!?

2011-ben Purdue University, West Lafayette, az Amerikai Egyesült Államokban egy program keretén belül mérték fel, és állapították meg annak a valószínűségét, hogy a tejtermelés terjed az egész világon.
Így ezekben az országokban a tejtermékek lesznek az elsődleges forrásai a kalciumnak, ugyanakkor a potenciális laktóz intolerancia növekedni fog.

Ezért a laktóz intolerancia világszerte kiemelten igényelné:

• az oktatást,
• és a termékfejlesztés a laktózmentes termékek irányába.

Alapvető információk, laktózérzékenyek számára:

• van élet a laktózintolerancián túl is
• fontos, hogy csak genetikai vizsgálattal, lehet megállapítani, hogy életünk végéig tartó laktózérzékenyek vagyunk, vagy „csak” egy erőteljesebb hasmenés (számos kiváltó okkal) okozta a jelenlegi tejcukor érzékenységünket, és idővel ez megszűnhet
• mindenkinek egyéni toleranciája van laktózintoleránsként, azaz mindenkinek más, hogy, mennyi laktózt tűr, hasi panaszok nélkül
• az orvos ne hasra ütve állapítsa meg, hogy „Maga tejcukor érzékeny”, hanem követeljük ki a vizsgálatra küldést, és ha valóban!!! laktózérzékenyek vagyunk (van amikor összekeverik a tejfehérje allergiával, vagy gluténérzékenységgel), akkor írja is fel az orvos a segítő laktáz enzimet!
• akinek elegendő, annak a laktáz enzim szedésével gyorsan orvosolható a panasza
• aki igazoltan laktózérzékeny, annak jár a TB finanszírozott dietetikai szakellátás, ahová szintén a diagnózist felállító orvosnak kell küldeni a tejcukorérzékenyt, ne hagyjuk lerázni magunkat!
• A laktózérzékenyeknek alanyi jogon jár a személyi adókedvezmény, és talán hamarosan ismét igényelhető lesz a laktózérzékeny gyermekek után is az emelt összegű családi pótlék.

A tej teljes elhagyásának javaslatáról

• minden laktózérzékenynek a legokosabb a teljes tej-, tejtermék elhagyása!
  NEM IGAZ! nagyon kevés olyan eset van, amikor erre valóban szükség van!
• mert a tej-, tejtermékek teljes elhagyása, és teljes lecserélése növényi termékekre sajnos a kalcium hiányállapotát okozhatja! így szükségtelen csontritkulási kockázatot hordoz!
  Ha növényi italokat kíván valaki fogyasztani vásárolja a kalciummal dúsított változatokat!

Példa az tejcukor érzékenyek edukációra az USA-ból

2005-ben szintén az USA-ban készítettek egy felmérést, miszerint az afro-amerikaiak étrendjében azért kevés a tej-, tejtermék (így ezért magasabb a kalciumhiány okozta megbetegedések száma), mert ebben a népességben magasabb a laktózintolerancia).
Ezért kidolgoztak egy ajánlást: miszerint naponta 3-4 adag tej-, tejterméket szükséges elfogyasztani a biztonságos kalcium ellátottsághoz. Ugyan akkor az afro-amerikai lakosság figyelmét arra is felhívta, hogy aki laktózérzékeny, azok közül is a legtöbben képesek kemény sajtot, és joghurtot fogyasztani, így próbálják meg bátran!
Ráadásul a laktózmentes termékeket, és a laktáz étrend kiegészítőket is népszerűsítik.

Tehát a tejcukor-érzékenyek tájékoztatása igenis fontos.

Kapcsolódó bejegyzések:

A laktózintoleranciás étrendje választható vagy kötelező?

A laktózintolerancia a teljes, vagy részleges laktáz enzim hiánya miatt alakul ki. Aki tejcukor érzékeny, annak élete végéig laktózmentesen kell-e...

2014 szeptemberétől kötelező biztosítani a mentes ételt is a menzákon

37/2014. (IV.30.) EMMI rendelet szerint valamint a nevelési-oktatási intézményben minden, szakorvos által igazolt diétás étkezést igénylő személy számára az állapotának...

Ön igénybe veszi az alanyi jogon járó személyi adókedvezményt?

Az összevont adóalap adóját csökkenti a súlyosan fogyatékos magánszemélynél az erről szóló igazolás alapján a fogyatékos állapot kezdő napjának hónapjától...

laktóz-intolerancia vizsgálat

A laktóz-intolerancia vizsgálat történhet szájnyálkahártya törlet vizsgálattal vagy vérvétellel. A genetikai vizsgálat eredménye 100%-os. Ha a vizsgákat alapján valaki laktóz-toleráns,...