Laktózérzékenység, tejallergia, tejcukor érzékenység, laktózintolerancia.

Banános-diós gyors reggeli – 10 perc

Rohanós reggelekre hoztunk most egy reggeli ötletet, amiben a krémes, vaníliás joghurt fantasztikusan finom feltétet kapott: banán, dió és juharszirup került a tetejére.

Daratorta – tejmentes süti

Mai receptünk egy rizskochoz hasonló tejmentes süti, a darafelfújt. Ha mandulaitallal és kókuszzsírral készül, akkor a laktózmentes, tejmentes étrendbe is beilleszthető.

Csokidarabos banánkenyér

Az egyszerűen, kevés munkával elkészíthető banánkenyér most csodás kakaós-csokis ízesítést kapott. Mivel tejterméket nem tartalmaz, akár a laktózmentes étrendbe is beilleszthető desszertként, vagy édes reggeliként.

Laktózmentes tejberizs eperlekvárral

Ne aggódjunk, a klasszikus édesség laktózmentes tejjel is kiválóan elkészíthető! Készítsük el hétvégére, a nem laktózintoleranciás nem fogja észrevenni a különbséget!

Laktózmentes joghurtos citromos sütemény, gyümölcshabbal

A „mindent egybe” sütemények egyik változata ez a pillanatok alatt előkészíthető, ízletes sütemény, mely önmagában, vagy akár bármilyen gyümölcsös öntettel megállja a helyét. Tipp: érdemes dupla adagban elkészíteni, mert hamar elfogy!

Diós kifli / vaníliás kifli

Ezt az aprósüteményt mindenki szereti!! Igazi nagymama süti, ami ráadásul tejterméket nem tartalmaz, így akár a laktózérzékenyek és tejfehérje allergiások is fogyaszthatják.

Karácsonyi narancsos-mandulás sütemények – tejmentes kuglóf

A különleges leves és a remek főfogás után már csak egy kellemes desszert hiányzik a karácsonyi menü végéről? Ez a mandulás-narancsos sütemény tökéletes zárása lehet az ünnepi ételsornak.

Csokitallér nyalókák – gasztroajándék tipp

Nagy szerencse, hogy a csokoládéról nem kell lemondani a laktózérzékenyeknek sem, így elkészíthetik például ezt a jópofa csokitallér nyalókát, amit celofánba csomagolva - és hűvös helyen tárolva/szállítva - ajándékba is adhatunk.

Házi diós-barackos tejmentes szaloncukor

Szaloncukor nélkül üres lenne a karácsonyfa, ezért most hoztunk egy receptet, amivel saját kezűleg is készíthetünk szaloncukrokat, anélkül, hogy aggódnunk kellene a tejfehérje és laktóztartalma miatt. Ráadásul gluténmentes is.

Áfonyás-csokis cantuccini – gasztroajándék ötlet

Mai receptünk egy igazi olasz finomság, ami nagyszerű kísérője egy bögre forró italnak, vagy akár forralt bornak is. Szépen csomagolható és előre elkészíthető, így gasztroajándéknak is ideális.

Körtés süti tejmentesen

Az ősz gyümölcseit, így a körtét is nagyon jól használhatjuk sütéshez. Ez az egyszerűen elkészíthető sütemény ráadásul vaj helyett olívaolajjal, tej helyett pedig kókuszitallal készül, így akár a laktózmentes étrendbe is beilleszthetjük.

Fahéjas keksz

Mai egyszerű fahéjas keksz receptünk ideális baráti beszélgetésekhez, akár egy jó pohár tea vagy kávé mellé. Laktózmentes vajjal készült így laktózérzékenyek is fogyaszthatják.