tejmentes
Tejmentes recept nem tartalmaz tejet, tejszármazékot, így nem csak a laktóz-intoleranciában szenvedők, hanem a tejallergiások is biztonságosan tudják fogyasztani a tejmentes ételeket. Ha valami tejmentes, akkor azt nem csak laktózmentes (azaz tejcukormentes) hanem tejfehérje mentes is.